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紫菜卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 03:22:22  阅读:9861+ 来源:本站原创 作者:胡彦斌

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

紫菜适量相克食物鸡蛋两个相克食物
黄瓜少许相克食物胡萝卜少许相克食物
腌渍萝卜少许 寿司醋适量
芝麻少许相克食物 千岛酱少许

紫菜卷的做法

  • 1.准备材料(图中金枪鱼和火腿做另外口味)

  • 2.温米饭拌入寿司醋和芝麻

  • 3.鸡蛋打散煎成蛋皮

  • 4.余油煸炒胡萝卜丝

  • 5.蛋皮,黄瓜,切丝准备

  • 6.准备竹帘,铺一张紫菜,可以在竹帘上铺保鲜膜,防止把紫菜戳通

  • 7.用勺子沾温水铺好米饭,紫菜一头留一点,刷点千岛酱

  • 8.尽一边摆好蔬菜

  • 9.均衡用力卷起来,边缘部分沾一点水轻轻卷紧

  • 10.卷好压劳

  • 11.卷好的,用到轻轻切片,适合自己的厚度

  • 12.装盘

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