健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素
食材用料
低筋面粉100克 | 鸡蛋1个相克食物 |
牛奶100ML相克食物 | 酵母粉1克 |
糖一大勺相克食物 | 打发鲜奶油适量 |
樱桃若干相克食物 |
樱桃奶油松饼的做法
1.小煎锅是煎饼利器。
2.做饼的原料,牛奶,低筋面粉,酵母粉,糖。
3.把糖放入30ML牛奶中,加热煮至40度不到的温热,加入1克的酵母粉,备用。
4.低筋面粉和蛋,70ML鲜奶拌匀,再与3中的牛奶拌匀,放置30分钟备用。
5.小煎锅一个,刷油,把面糊倒入一勺,煎熟后翻面,一共煎两片。
6.樱桃去核,切成两半,鲜奶油加糖打发。取一片煎好的饼,抹上奶油,加上樱桃,再加上另一片,重复加料,OK。