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维也纳苹果卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:34:35  阅读:8056+ 来源:本站原创 作者:李丽珍

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

中筋面粉120G鸡蛋一颗相克食物
5ML2G
30ML苹果2个相克食物
葡萄干30G 面包屑50G
白砂糖20G相克食物 柠檬汁一勺
无盐黄油20G 肉桂粉少许
糖粉适量

维也纳苹果卷的做法

  • 1.将面粉、鸡蛋、油、盐和水放入面包桶,选择“发面团程序”启动开关!

  • 2.制作馅料:苹果去皮切成三角形薄片,放入葡萄干、面包屑、糖、柠檬汁、肉桂粉搅拌均匀!

  • 3.取出面包机和好的面,台面上洒一层薄薄的面粉,将面团擀成薄片,上面放油纸擀出来的面皮更薄!

  • 4.面皮上刷一层软化过的黄油!

  • 5.将拌好的馅料均匀的铺在面皮上,然后卷起,边卷边刷黄油!

  • 6.卷好放入放好油纸的烤盘上,然后放入预热好的烤箱中层上下火200度烤30分钟!

  • 7.烤好取出冷却切段,上面洒一层糖粉即可食用!

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