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牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:03:40 阅读：8909+ 来源：本站原创 作者：李小璐

食材用料

棉花糖100g	花生70g相克食物
奶粉80g

牛扎糖的做法

1.花生放入无油锅里小火翻炒，翻炒到听得到噼里啪啦的声音时候继续两分钟左右就好了。
2.待花生冷却后去掉皮用果语原汁机去头摇成花生碎。
3..不粘锅倒入棉花糖用木铲翻动棉花糖不一会棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉快速用力搅拌。
4..趁热快速倒入盘子按压成差不多的厚度，冷冻至变硬。
5.冷藏好了切块
6.做好的牛轧糖包好糖子也要冷藏保存，天气太热容易融化，表面还可以撒些糖粉防粘.

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