健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鲜茶树菇半斤 | 五花肉一小块 |
香菜一颗相克食物 | 蒜4粒相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐少许 |
鸡粉少许 | 蚝油少许 |
味达美少许 | 料酒少许 |
花椒少许 |
茶树菇炒五花肉的做法
1.把所有原料准备好,茶树菇洗好,
2.锅里烧水,把茶树菇放锅里炒一下,2分钟捞出备用
3.把五花肉切薄片,姜切片,蒜切片,香菜切段,
4.锅里放油,油热放入花椒,再放入蒜片,姜片,再放五花肉翻炒
5.再放入料酒,味达美,蚝油,再放入茶树菇,再放盐,鸡粉翻炒
6.最后放香菜,关火出锅装盘即可