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花甲螺(不知道这个螺是叫花甲螺吗)的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 08:03:04  阅读:4788+ 来源:本站原创 作者:钟丽缇

食材用料

花甲螺1斤适量
香蒜适量独蒜2个相克食物
老姜适量 生抽少许
料酒少许少许

花甲螺(不知道这个螺是叫花甲螺吗)的做法

  • 1.花甲螺买回来用盐水泡两小时

  • 2.香蒜,独蒜,姜切好备用

  • 3.锅里倒少许油,油热倒入姜和蒜泥炒香,能吃辣的可加入辣椒

  • 4.待料炒香后倒入花甲螺翻炒微开口加入料酒,生抽,盐,继续翻炒至全开口

  • 5.待花甲螺全开口倒入香蒜提香味,继续翻炒两分钟就可出锅了

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