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清炒油菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 20:43:07  阅读:3422+ 来源:本站原创 作者:殷桃

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

油菜3棵相克食物适量
葱姜蒜适量适量
老抽适量 花椒面适量

清炒油菜的做法

  • 1.把油菜清洗干净,为了入味把菜头拍打平,太大的菜可以用刀划成两半

  • 2.切好油菜备用

  • 3.葱切段,蒜切片,姜切末

  • 4.锅热油六成放入少量花椒加入姜末、蒜片炒香

  • 5.加入油菜翻炒

  • 6.待菜变软加入两滴老抽,少量盐翻炒并放入葱段

  • 7.盛盘

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