牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛轧糖的做法

• 1.蔓越莓干放到案板上

• 2.把蔓越莓干切碎，也不要切的太碎

• 3.放入盘中备用

• 4.黄油放入不粘锅内

• 5.小火慢慢熔化后

• 6.放入棉花糖

• 7.用刮刀翻拌均匀

• 8.待棉花糖完全熔化后

• 9.加入奶粉

• 10.再放入蔓越莓干

• 11.继续用刮刀翻拌

• 12.把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀后

• 13.迅速放到不粘烤盘里

• 14.用擀面杖擀平表面

• 15.再用刮板整理好形状

• 16.定型后放烤网上晾凉

• 17.完全冷却定型后切成长条状

• 18.再切适量大小的块状

• 19.先铺糖纸，再放上糯米纸

• 20.把牛轧糖放到糯米纸上包好，然后包上糖纸

• 21.把两边拧紧即可

• 22.一道美味的牛轧糖就做好了

• 23.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！