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自制油条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 20:32:57 阅读：226+ 来源：本站原创 作者：周迅

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋一个相克食物	面粉半斤
发酵粉3克	油适量
鸡精一小勺	盐一小勺
水适量

自制油条的做法

1.酵母粉加温水搅拌融化后，加入面粉，鸡蛋，盐，味精，揉成光滑面团，加入适量的油揉均匀，盖上盖，待发酵，每20分钟揉一次，揉三次，发酵一个半小时就可以了
2.用擀面杖擀薄
3.切成一片一片的，两片叠在一起，用筷子从中间压一下，下锅前拉长一下，两头捏紧哦，要不然会散的
4.锅里下油，炸至金黄色就可以了

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