健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
黄瓜:利水、清热、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
西红柿适量相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 面条儿适量 |
薄荷叶适量 | 土豆适量相克食物 |
意大利面的做法
1.先把西红柿去皮切成任意大小的块儿,油热后下锅炒制,炒制过程中不断加水,直到把西红柿炒没变成
成汁。2.把黄瓜和洋葱切成小丁,西红柿成汁后把黄瓜放进,不爱吃黄瓜的可以把黄瓜变成土豆但土豆切成小丁后要煮熟。
3.把面条煮成半成熟后用凉水冷却把水控净再用橄榄油搅拌面条搅拌匀后上锅蒸面条蒸熟后摆盘。
4.做汁时放盐,糖,酱油,韩国辣酱合自己口味即可,成汁后放薄荷叶。