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大米发糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 18:59:41  阅读:3452+ 来源:本站原创 作者:潘迎紫

食材用料

大米粉300克50克相克食物
温水225克葡萄干适量
酵母5克

大米发糕的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.酵母用温水化开

  • 3.大米粉中加入白糖加入酵母水用筷子搅拌均匀

  • 4.盖上盖子发酵 发酵至体积变澎胀有很多泡泡就可以蒸了 (现在是夏天我发了一个半小时 冬天估计4一5小时 )

  • 5.模具沫油备用

  • 6.把发酵好面浆 装至模具中8分满即可 撒上萄萄干 枸杞 大火蒸25一30分钟 (看模具而定)

  • 7.蒸好不要立即取出 要焖五分钟

  • 8.香甜弹牙的大米发糕完成

  • 9.再来一张

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