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欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 05:59:12  阅读:3122+ 来源:本站原创 作者:苏瑾

食材用料

低筋面粉80g 蛋黄3个
细砂糖45g 饼干适量
黑巧克力适量

欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干 的做法

  • 1.宵节是春节后的第一个重要节日,元宵节又称之为上元节,是中国重要的传统节日。在这样一个热闹非凡的节日中,我准备了小小的饼干,饼干的外形圆滚,象征团圆、表情可以看到幸福、快乐和睦与平安。它能带来大大的乐趣,可以跟家人一起DIY小互动,增进感情,一个个不同的表情,十分有爱。祝大家元宵节快乐、团团圆圆、合家安康、快乐无限!

  • 2.甜甜蜜蜜

  • 3.蛋黄放到无水无油的容器中,加入细砂糖。

  • 4.用电动打蛋器打发至颜色发白,出现纹路(提起打蛋器蛋糊滑落下来纹路不会立即消失)。

  • 5.筛入低筋面粉。

  • 6.上下翻拌均匀成面糊。

  • 7.把面糊装入一次性裱花袋中,在垫有油纸的烤盘上挤出小面糊团。

  • 8.放入预热好的烤箱中,上火170度,下火140度,烘烤15分钟至表面呈金黄色即可。

  • 9.装饰啰,待饼干放凉将黑巧克力隔热水融化好后装入一次性裱花袋,剪个小口

  • 10.最后,将饼干两边稍微蘸一蘸做好头发,再将面部表情给画上就好啦

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