健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
土豆500克相克食物 | 木耳50克相克食物 |
花菜100克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 孜然一勺半 |
鸡精适量 | 香葱30克相克食物 |
花椒面少量 | 辣椒面适量 |
狼牙土豆的做法
1.花菜改刀小朵,木耳泡发洗净,土豆削皮备用。
2.用专用的波纹刀将土豆切条。
3.香葱切碎备用
4.油八成热土豆下锅油炸。
5.炸到土豆边微变黄起锅。
6.继续下土豆和花菜下锅油炸。
7.熟了就可以起锅,和土豆放一块。
8.放入适量盐,鸡精,一勺半孜然
9.加入香葱
10.拌匀
11.一半装盘
12.另外一半加入少量花椒面和辣椒面,装盘。