改良版朝鲜冷面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

改良版朝鲜冷面的做法

• 1.冷面提前一晚泡好 如果当天泡至少要泡两个小时以上

• 2.胡萝卜切片 黄瓜切丝 香菜切末 黄豆芽去根

• 3.锅里烧开水 放入胡萝卜和黄豆芽 焯两分钟

• 4.同一锅水 烫15秒冷面

• 5.一起捞到盆里

• 6.加入所有调料 搅拌均匀

• 7.再放入黄瓜丝和香菜 拌匀就能吃了

• 8.搭配点肉更美了