三色曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

三色曲奇饼干的做法

• 1.准备材料，低粉，黄油，糖粉，鸡蛋，抹茶粉，可可粉！

• 2.软化的黄油与糖粉打至顺滑至糖融化！

• 3.一点点加入打散的鸡蛋，搅拌均匀一次再加入下一次！

• 4.加入过筛低粉！

• 5.翻拌均匀成团，不要画圈以免起筋！

• 6.面团分三份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉分别揉均！

• 7.三份搓成长条！

• 8.拧在一起！

• 9.中间切开！

• 10.然后再拧在一起，切开再拧如此重复三次！

• 11.裹上保鲜膜放入模具定型，拿出再放入冰箱冷冻一小时！

• 12.冷冻之后切成1cm厚片！

• 13.烤箱预热，180度烤18分钟！

• 14.成品图！