健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:补虚、健脾、化痰
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
等等……用你有的食材都可以若干 | 牛肉若干相克食物 |
香菇若干相克食物 | 土豆若干相克食物 |
蒜若干相克食物 | 藕片若干 |
干红辣椒若干 | 小尖椒若干 |
姜若干相克食物 | 油若干 |
泡椒若干 | 大白菜250g相克食物 |
花椒若干 | 等等 |
水煮牛肉火锅的做法
1.切好辅料
2.切好牛肉
3.锅里放少许油炒大白菜一分钟,出锅放盆里底部
4.少许油素炒黄瓜豆腐,出锅放盆里白菜上
5.炒辅料
6.放土豆,加水适量,加辅料,煮熟,捞出,放盆里,剩余少许汤将牛肉煮熟放盆面上
7.撒上海椒面,锅里放少许油烧热,淋在牛肉上即可,上面可以放些葱节,香菜做点缀会更好