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醋溜大白菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-27 13:37:02  阅读:6593+ 来源:本站原创 作者:陈红

食材用料

半小匙相克食物 鸡粉1克
色拉油2大茶匙1克
葱花1小撮 老陈醋2大茶匙
大白菜半颗相克食物水淀粉适量
姜末1小撮

醋溜大白菜的做法

  • 1.大白菜洗净切块,葱,姜切碎

  • 2.锅中放水,水开焯大白菜半分钟

  • 3.捞出过冷水

  • 4.调好碗汁(碗汁加入2茶匙陈醋,半匙糖,1克盐,1克鸡粉,和少许水淀粉,葱花,姜末)

  • 5.锅中放少许油

  • 6.油热下入白菜翻炒

  • 7.炒均匀下入碗汁

  • 8.快速翻炒至汤汁挂白菜上即可

  • 9.出锅成入盘中

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