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白萝卜肥牛煮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-03 15:22:58  阅读:6188+ 来源:本站原创 作者:熊乃瑾

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

白萝卜相克食物 肥牛卷
京葱末黄油适量
酱油适量 味啉适量
清酒适量 高汤/水适量

白萝卜肥牛煮 的做法

  • 1.萝卜洗净去皮,切小块备用。

  • 2.锅内放入黄油一块加热融化。

  • 3.放入萝卜拌炒1-2min。

  • 4.倒入高汤(少量)及所有剩余调味料炖煮。

  • 5.萝卜煮软,放入肥牛卷大火至变色,同时略收干汤汁。

  • 6.撒上葱末提味。

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