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炸粉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 14:01:33  阅读:4173+ 来源:本站原创 作者:张一山

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粉丝一片相克食物面粉4勺
鸡蛋一个相克食物 开水适量
适量胡椒粉适量
适量味精适量相克食物

炸粉丝的做法

  • 1.准备粉丝一片

  • 2.粉丝用开水泡3分钟

  • 3.沥干水份

  • 4.用剪刀剪短一点

  • 5.加入面粉,打入鸡蛋,调入适量盐、味精和胡椒粉

  • 6.用手抓均匀

  • 7.净锅放适量油,开中小火将调好的粉丝分成小团入油锅炸制呈金黄色

  • 8.捞出控油

  • 9.成品图

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