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微波爐烤紫茄的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 17:27:41  阅读:9896+ 来源:本站原创 作者:徐行

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

紫茄一個 蒜蓉辣椒醬 自製適量
香菜兩顆相克食物花生油適量
一品鮮醬油適量 燒烤汁適量
孜然粉適量蜜糖適量相克食物

微波爐烤紫茄的做法

  • 1.
    茄子 香菜洗淨備用

  • 2.切去茄子蒂 尾部

  • 3.微波爐高溫100°烤茄子12分鐘 (六七分鐘左右暫停微波爐取出茄子翻烤茄子的正面

  • 4.10分鐘茄子被完全烤軟

  • 5.用小刀或剪刀順著茄子划開

  • 6.依次均勻放入醬油 燒烤汁 蒜蓉辣椒醬 香菜 孜然粉油 最後放蜂蜜 把上好調料的茄子再入微波爐烤製2分鐘即可出爐

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