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果蔬披萨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-10 21:05:50  阅读:9405+ 来源:本站原创 作者:李艾

健康功效

牛奶:富含蛋白质
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

高筋面粉200g 蛋黄1个
牛奶70g相克食物玉米适量相克食物
胡萝卜适量相克食物洋葱适量相克食物
紫甘蓝适量相克食物青椒适量相克食物
白糖30g相克食物2g
酵母3g 玉米油少许
披萨酱或番茄酱适量 马苏里拉奶酪适量
黄油35g

果蔬披萨的做法

  • 1.将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母粉、黄油放到盆中,用筷子快速搅拌成絮状,用手揉捏面团,最后揉成光滑的面团后盖上锅盖之类的器具,自然发酵两倍大后,揉捏面团排气。

  • 2.将拍完气的面团擀成合适大小的面饼,铺在刷过橄榄油的烤盘上,四个边略长一些,稍许内卷一下。

  • 3.烤箱180度预热五分钟,这个过程用叉子在披萨饼上扎满小孔。

  • 4.空闲时间将所有蔬菜切丁,玉米是煮好的熟玉米。

  • 5.预热后的烤箱,180度烤披萨饼七分钟。

  • 6.出烤箱后,刷满披萨酱或番茄酱,家里有孩子的建议披萨酱。

  • 7.铺满马苏里拉奶酪,啊要用片的,效果不好。

  • 8.再铺满各种蔬菜粒。

  • 9.最后再满满的铺满一层马苏里拉奶酪。

  • 10.烤箱180度烤制二十分钟即可。

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