虾仁炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

虾仁炒鸡蛋的做法

• 1.洗干净的虾虾，

• 2.用味极鲜，一点白糖，白胡椒粉，盐一点点就够了，淀粉一点，腌制30分钟，

• 3.准备好鸡蛋两个，打入碗里，要把鸡蛋打散了备用，

• 4.小葱一颗，切碎了备用，

• 5.热锅，

• 6.热锅倒油，量多点，

• 7.倒打散的鸡蛋翻炒熟为止，别炒老了，炒成块为止，可以出锅了，

• 8.盛入盘子备用，

• 9.刚刚炒鸡蛋的锅里有油，再倒点油，

• 10.油热准备炒虾，

• 11.两面都要煎，

• 12.煎几分钟差不多熟，因为虾很容易熟，

• 13.这时候可以放刚刚炒的鸡蛋块，小葱一同倒锅里继续翻炒，什么都不用放，腌制虾仁的时侯已经有盐，有酱油了，不要太咸，

• 14.翻炒一会可以出锅，

• 15.装盘子唠，今天中午正好喂孩子，

• 16.下次再做把虾切小块，这样太不美观，