香辣泥鳅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

泥鳅：补脾胃、利水、解毒
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

香辣泥鳅的做法

• 1.泥鳅加水洗净

• 2.加醋去粘液

• 3.去头剖肚洗净

• 4.切段

• 5.备好葱姜蒜

• 6.热油爆花椒粒

• 7.小米椒

• 8.葱姜蒜

• 9.倒入泥鳅段

• 10.烹料酒

• 11.生抽

• 12.老抽

• 13.白糖和盐

• 14.香料

• 15.加水盖锅盖煮20分钟

• 16.大火收汁

• 17.一道美味的香辣泥鳅就做好了

• 18.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧