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牛轧糖（麦芽糖无蛋清版）的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 03:17:18 阅读：3154+ 来源：本站原创 作者：张静初

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

花生米500克相克食物	麦芽糖400克
白糖150克相克食物	奶粉280克
水适量	黄油80克

牛轧糖（麦芽糖无蛋清版）的做法

1.花生烤至能去皮即可
2.用保鲜袋装起碾碎
3.锅里加水放麦芽糖，白糖
4.糖浆熬粘稠放黄油融化
5.糖浆边搅拌边熬起大泡，提前糖浆像蜂蜜慢慢落下即可放奶快速拌均
6.最后加碾碎的花生
7.烤盘垫一张油纸，到入做好的牛轧糖磨平，放入冰箱一小时后切块

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