健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
鸡腿大半边相克食物 | 冬菇3朵相克食物 |
木耳适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
葱少许相克食物 | 盐适量 |
生粉适量 | 生抽适量 |
料酒几滴 | 白糖适量相克食物 |
冬菇木耳蒸滑鸡的做法
1.鸡腿切块,木耳冬菇冷水泡发。
2.冬菇切片,木耳去蒂,顺便切了姜丝,葱花。
3.木耳冬菇摆在盘底。
4.腌鸡腿,放盐 生粉 生抽 2滴料酒 白糖 搅拌均匀,根据个人口味添加适量调料。
5.再把鸡肉平铺在盘中。
6.电饭锅做米饭的时候,冒烟了迅速放进去,饭好了,鸡也好了…
7.拿出来开吃了…