豌豆蛋清肠烩丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豌豆蛋清肠烩丝瓜的做法

• 1.首先准备好丝瓜，豌豆。

• 2.豌豆去皮洗净.

• 3.丝瓜洗净去皮，切成薄片。

• 4.蛋清肠切成片儿。

• 5.蛋清肠，切成方丁儿。

• 6.热油下锅，煸炒丝瓜，豌豆，放少许盐。

• 7.丝瓜豌豆变色后，加入蛋清肠方丁，加水煮沸勾芡，加少许鸡精即食。

• 8.成品图感谢观赏。

• 9.近距离高清图1张。