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玉米鲜肉锅贴的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 14:27:07  阅读:1029+ 来源:本站原创 作者:黄奕

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

玉米1/4个相克食物 里脊肉适量
饺子皮适量2很相克食物
生抽适量适量
鸡精适量鸡蛋1个相克食物
黑芝麻少许相克食物

玉米鲜肉锅贴的做法

  • 1.准备主材,我准备了一半玉米,实际只用了4分之1

  • 2.里脊肉清水泡30分钟去血水

  • 3.玉米粒剥下来泡清水里

  • 4.玉米粒和里脊肉一起剁碎

  • 5.加入盐、鸡精、生抽、鸡蛋

  • 6.顺一个方向搅拌均匀,腌制10分钟

  • 7.取一张饺子皮,放适量肉馅

  • 8.两边捏住就好了

  • 9.全部包好了

  • 10.锅里放少许油

  • 11.走烧热后把锅贴放进去小火慢煎

  • 12.切葱花备用

  • 13.锅贴煎至底部金黄色放入半杯温开水,盖搞锅盖小火慢慢焖

  • 14.水分焖干打开锅盖撒上黑芝麻

  • 15.撒上葱花小火煎2分钟

  • 16.起锅啦

  • 17.再来一张

  • 18.全部装盘,上桌

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