健康功效
猪肝:养肝明目、健脾、补气
食材用料
猪肝适量相克食物 | 瘦猪肉适量 |
面500克 | 生抽适量 |
葱姜适量 | 盐适量 |
花生油适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 | 米酒适量相克食物 |
猪肝面的做法
1.成品图
2.准备好面
3.备好猪肝 瘦肉
4.猪肝 瘦肉切薄片 并分开加入盐 生抽 米酒 姜片腌制十分钟
5.把水烧开
6.加入面煮熟
7.备好生抽 葱花
8.煮好的面过冷水并控水备用
9.煮熟猪肝 瘦肉
10.加入高汤(我用的是猪骨玉米熬制的汤)
11.最后加入生抽 葱 面 盐 鸡精 花生油即可
12.清淡饮食最健康哦