食材用料
白豆腐干300克 | 油适量 |
水两茶勺 | 生抽两勺 |
老抽一勺 | 米酒一勺相克食物 |
五香粉一勺 | 盐适量 |
糖一勺相克食物 | 孜然粉一小勺 |
熟芝麻适量 |
五香豆干的做法
1.将豆干切块
2.平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄!
3.因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些!
4.两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加),水
5.小火慢慢收汁
6.汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻
白豆腐干300克 | 油适量 |
水两茶勺 | 生抽两勺 |
老抽一勺 | 米酒一勺相克食物 |
五香粉一勺 | 盐适量 |
糖一勺相克食物 | 孜然粉一小勺 |
熟芝麻适量 |
1.将豆干切块
2.平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄!
3.因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些!
4.两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加),水
5.小火慢慢收汁
6.汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻
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