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咖喱鸡块的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 13:54:10  阅读:8900+ 来源:本站原创 作者:汪明荃

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡腿:温中、补精益髓、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

胡萝卜1个相克食物鸡腿3个相克食物
洋葱1个相克食物土豆3个相克食物
50克淀粉
姜末相克食物
老抽生抽 咖喱块100克

咖喱鸡块的做法

  • 1.将鸡腿肉剁小块放入淀粉,老抽和生抽上色

  • 2.把胡萝卜,土豆去皮切滚刀状,洋葱切块

  • 3.锅里倒油爆香姜末和洋葱,下腌好的鸡腿肉

  • 4.加入胡萝卜和土豆翻炒入味再加些水,加盖大火烧开15左右

  • 5.加入咖喱块溶解

  • 6.出锅,撒上葱花

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