秋梨膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂

食材用料

秋梨膏的做法

• 1.把梨搓成梨蓉，放入砂锅中。

• 2.砂锅中加入冰糖

• 3.切好的老姜丝放入

• 4.罗汉果掰碎放入

• 5.大火熬制开锅后，转成小火30分钟。中途要搅拌以免底部糊锅

• 6.熬够时间后，用漏网或沙布（推荐使用纱布）过滤掉梨蓉等物质，剩下汤汁

• 7.过滤好的汁液，小火继续熬制，用木制铲子不停搅拌

• 8.直到液体开始粘稠关火，将汁液倒入瓶中凉温

• 9.最后加入蜂蜜搅匀，放入冰箱冷藏。使用时用取少量秋梨膏加温水沏饮