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洋葱爆炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 05:19:05  阅读:4518+ 来源:本站原创 作者:小宋佳

食材用料

鲜鱿鱼2个 李锦记旧庄蚝油1勺
洋葱半个相克食物芹菜1颗相克食物
姜,蒜适量少许
适量

洋葱爆炒鱿鱼的做法

  • 1.准备好所需要的食材

  • 2.鱿鱼撕去红色鱼皮,挑去鱼骨(购买时候也可以叫摊贩清洗干净)

  • 3.刀斜拿着纵横切好花纹,要轻手,别切断了

  • 4.中间切断,再切小块

  • 5.洋葱和芹菜洗干净,切块切断备用。

  • 6.锅里烧开水,将鱿鱼焯水卷成形,就可以捞出,沥干水份,备用。

  • 7.热油锅,先爆香姜蒜

  • 8.先炒洋葱,翻炒一会。

  • 9.然后放鱿鱼芹菜,一起翻炒均匀。

  • 10.加蚝油,少许盐,翻炒均匀即可。

  • 11.成品图。

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