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西芹炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 05:10:08 阅读：7948+ 来源：本站原创 作者：马景涛

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

基围虾400g	大芹菜3根
色拉油适量	盐适量
鸡蛋1枚相克食物	葱适量相克食物
黄椒半只	姜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物	生粉适量

西芹炒虾仁的做法

1.新鲜基围虾去头尾壳，虾仁去肠线
2.备辅料～芹菜胡萝卜黄椒切菱形条
3.虾仁加生粉、蛋清拌匀放置5分钟
4.热锅放油，葱姜爆香
5.入西芹、胡萝卜黄椒煸炒2分钟
6.放入虾仁，翻炒到变色，撒点盐
7.装盘，稍微点缀下，我用的黄瓜片和樱桃

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