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猪肉丸子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 05:52:16 阅读：4985+ 来源：本站原创 作者：周洁

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉适量相克食物	土豆粉适量
鸡蛋2个相克食物	油适量
料酒适量

猪肉丸子的做法

1.猪肉剁馅，如果是搅的肉馅还得再剁剁，不然不够碎
2.放盐，料酒，蛋清，腌一会
3.搭油锅，同时，肉馅放料酒，土豆粉，拌匀。
4.油热了，下锅
5.分批捞出
6.盛出，不错

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