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豆瓣酱红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 09:20:29  阅读:846+ 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆腐一块相克食物豆瓣酱一勺相克食物
糖、老抽、生抽、黄酒各少许 姜、蒜少许

豆瓣酱红烧豆腐的做法

  • 1.把辅料调成汁待用

  • 2.热锅起油,豆腐煎至两面金黄

  • 3.用小勺把调好的汁均匀的倒入煎好的豆腐,沿锅边倒入半小碗清水,盖锅大火烧至两三分钟

  • 4.起锅装盘,加一点葱花点缀

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