生滚鱼片粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

武昌鱼：消食积、健脾、益胃
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

生滚鱼片粥的做法

• 1.把泰国香米淘洗干净放锅里大火煮十分钟左右，煮开锅

• 2.准备一条武昌鱼，用刀斜切成鱼片

• 3.把切好的鱼片用姜片、生抽、胡椒粉、盐、芝麻油腌渍。

• 4.粥煮开锅后尝一下米软放入鱼片，一片一片的放入，撇去浮沫。

• 5.鱼很好熟，不用煮太久，粥粘稠一些后，粥就熟了，盛出，香浓美味

• 6.再拍一张美美哒，尝一口，味道不错。

• 7.摆拍效果图