食材用料
新鲜虾25只 | 坚果墙2~3个 |
面粉50克 | 鸡蛋1个相克食物 |
面包糠适量 |
黄金虾球的做法
1.清洗虾 土豆(坚果墙)
2.虾去头、去虾线,剥虾仁留虾尾备用,土豆上锅煮或蒸熟
3.虾仁剁虾蓉
4.土豆煮熟拍成土豆泥
5.虾蓉和土豆泥拌匀加少许盐
6.手沾水把虾蓉 土豆泥团小圆球状,插入虾尾
7.加工好的雏形裹一层面粉蘸一层蛋液裹上面包糠上油锅炸
新鲜虾25只 | 坚果墙2~3个 |
面粉50克 | 鸡蛋1个相克食物 |
面包糠适量 |
1.清洗虾 土豆(坚果墙)
2.虾去头、去虾线,剥虾仁留虾尾备用,土豆上锅煮或蒸熟
3.虾仁剁虾蓉
4.土豆煮熟拍成土豆泥
5.虾蓉和土豆泥拌匀加少许盐
6.手沾水把虾蓉 土豆泥团小圆球状,插入虾尾
7.加工好的雏形裹一层面粉蘸一层蛋液裹上面包糠上油锅炸
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