健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡腿两个相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
青椒适量相克食物 | 香菇两朵相克食物 |
豆角适量相克食物 | 米饭适量相克食物 |
葱末适量 | 生姜适量相克食物 |
酱油适量 | 盐适量 |
淀粉适量 | 料酒适量 |
花椒粉适量 |
鸡腿包饭的做法
1.将鸡腿洗干净,取骨头,取出多的鸡腿肉
2.将鸡腿肉剁成泥,加盐,淀粉,料酒,葱末,生姜拌匀,腌一会
3.将青椒,蘑菇,洋葱,豆角切末。也可以是别的菜切末
4.将肉末炒香
5.倒入菜,炒匀,炒香
6.倒入米饭,加入酱油,盐。
7.炒成颗粒分明的米粒就可以了
8.将米饭装进鸡腿里,再用牙签将口缝住
9.不粘锅里倒油,油热后放入鸡腿
10.煎至金黄,后小火,盖上盖子,闷十分钟左右,记得翻面哟!
11.鸡腿包饭做好了