健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡腿两个相克食物 | 香菇150克相克食物 |
红辣椒一个 | 青辣椒一个相克食物 |
水一小碗 | 生姜一小块相克食物 |
葱两根相克食物 | 干辣椒3个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
酱油少许 | 白醋少许相克食物 |
白糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
香菇鸡腿的做法
1.食材清洗干净
2.鸡腿切块香菇切两半青红辣椒都切块、生姜切碎葱切葱花干辣椒切小段
3.锅里放油烧热再放进生姜炒香
4.鸡腿放进去炒出油放入干辣椒
5.再放香菇炒一两分钟,加入白醋和酱油、白糖倒一小碗水盖上盖子中小火焖五分钟左右
6.再把青红辣椒放进去、加少许盐炒一两分钟、放少许鸡精炒一下就好了
7.最后洒葱花装盘