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韩式炒杂菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 21:11:30 阅读：6061+ 来源：本站原创 作者：李艾

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉少量相克食物	洋葱少量相克食物
彩椒半个	酱油适量
青椒半个相克食物	胡萝卜少量相克食物
香菇一个相克食物	韭菜少量相克食物
粉条适量	香油适量
白糖适量相克食物	胡椒粉适量
油适量	芝麻适量相克食物

韩式炒杂菜的做法

1.把香菇，胡萝卜，彩椒，青椒，洋葱，韭菜按一定长度切好
2.牛肉切丝
3.蒜沫里放入适量酱油，白糖，香油备好
4.按香菇，胡萝卜，彩椒，青椒，洋葱，韭菜的顺序放适量盐炒好
5.牛肉炒熟后加入煮好的粉条和蒜蓉酱翻炒几下后关火
6.炒好的牛肉粉条和蔬菜拌均

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