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鲍汁鸭掌的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 20:32:41 阅读：7110+ 来源：本站原创 作者：甄子丹

健康功效

鸭掌：富含蛋白质

食材用料

鸭掌100g	姜葱适量
鲍鱼汁适量	水适量
盐少许	料酒少许
生抽少许

鲍汁鸭掌的做法

1.材料准备好
2.把鸭掌去指甲洗净
3.姜葱切块
4.把鸭掌冷水下锅放点料酒
5.大火烧开焯变色捞出备用
6.锅放底油
7.把葱姜爆香
8.把鸭掌放入翻炒
9.倒入鲍鱼汁
10.再加水生抽盐大火煮开
11.盖上中小火焖40分钟
12.收汁即可关火
13.装盘

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