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可可双色馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:09:40  阅读:2940+ 来源:本站原创 作者:梁朝伟

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

面粉
干酵母可可粉
植物油白砂糖相克食物

可可双色馒头的做法

  • 1.准备用料

  • 2.酵母用水化开

  • 3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液

  • 4.和成三光面团

  • 5.分割成大小两个面团

  • 6.将小面团放在一边松弛,大面团中加入可可粉

  • 7.揉成可可面团

  • 8.将两个面团分别擀成长方形

  • 9.在可可面团上刷水

  • 10.放上白面团

  • 11.切去不整齐的四边

  • 12.在白面团上刷水

  • 13.卷成长条,从中间向两边揉搓,使粗细一致

  • 14.切成大小均等的面坯

  • 15.放入蒸笼,加盖醒发20分钟

  • 16.醒发结束,开中大火蒸制

  • 17.上汽后蒸15分钟,关火焖3-5分钟

  • 18.出笼

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