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干锅鱼头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:11:59  阅读:1217+ 来源:本站原创 作者:马伊俐

食材用料

鳙鱼头一个 王守义十三香少许
大蒜头一个干辣椒四个相克食物
若干片相克食物香葱若干根相克食物
少许相克食物香菜若干根相克食物
料酒适量

干锅鱼头的做法

  • 1.鱼头洗净切开备用

  • 2.辅料洗净

  • 3.油锅烧热先下葱,姜,蒜,煸香

  • 4.放入鱼头

  • 5.煎透鱼头

  • 6.放入砂锅倒入老抽,料酒,十三香,糖加少许水,大火烧开,用小火。

  • 7.小火十分钟后大火收汁,放香菜,关火加盖闷五分钟。

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