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豆腐木耳炖咸青鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:32:31  阅读:9287+ 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

咸青鱼豆腐相克食物
黑木耳相克食物
相克食物料酒
老抽 甜面酱
相克食物相克食物
相克食物 鸡精
辣椒相克食物

豆腐木耳炖咸青鱼的做法

  • 1.准备食材

  • 2.黑木耳泡发好,洗净

  • 3.咸青鱼用水浸泡半天洗净切块,用油煎成两面金黄,盛出

  • 4.豆腐切大块,用油煎

  • 5.两面煎成金黄盛出

  • 6.取砂锅,放入姜,蒜,辣椒

  • 7.放入豆腐

  • 8.放入鱼块

  • 9.放黑木耳,加适量水,料酒,糖

  • 10.加老抽,一调羹甜面酱,中火煮开,小火炖20分钟

  • 11.加鸡精,葱花即可

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