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野生鲫鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:11:41 阅读：6503+ 来源：本站原创 作者：张惠妹

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲫鱼九条相克食物	内脂豆腐一盒
葱一根相克食物	姜一块相克食物
油适量	盐适量
料酒少许

野生鲫鱼豆腐汤的做法

1.鲫鱼洗净，姜去皮洗净切片，葱洗净切段
2.豆腐切块
3.锅里油烧热，放入姜片煸香，放入鲫鱼
4.两面煎一下，放入葱段
5.放水大火烧开
6.水滚后撇去杂质，倒入少许料酒
7.加入豆腐，中火一直煮
8.煮到汤汁发白，继续煮一会儿
9.加盐即可

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