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菠菜小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:34:10  阅读:8140+ 来源:本站原创 作者:巩俐

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

低筋面粉100g鸡蛋3个相克食物
菠菜50g相克食物 玉米淀粉30g
玉米油20g白砂糖30g相克食物
柠檬半个相克食物

菠菜小蛋糕的做法

  • 1.摘下菠菜叶切碎倒入料理机打成泥状

  • 2.蛋清蛋黄完全分离,在蛋黄中加入白砂糖搅拌均匀

  • 3.分离好的蛋清中加入白砂糖用打蛋器搅打至黏糊状

  • 4.将搅拌均匀的蛋黄加入菠菜泥中进而翻动搅拌,然后将打好的蛋清糊分次加入菠菜泥中翻动搅拌,以免起筋……

  • 5.将拌好的蛋糕倒入不粘蛋糕模型中,放进烤箱温度调至180度,上下管,时间30分钟……

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