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❀【鲜橙冻奶酪】的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:04:15  阅读:7548+ 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤

食材用料

橙子相克食物奶油
原味酸奶奶酪相克食物
鱼胶片

❀【鲜橙冻奶酪】的做法

  • 1.1、将橙子洗净,选中间部分切出6片橙子片放小锅里加糖,小火略微煮到透明关火拿出(锅可以不刷后面还要用)。

  • 2.2、鱼胶片用冰水泡软,把250克奶油奶酪放盆里尽量弄碎了,稍微搅散些就可加入100克甜炼乳,尽量搅匀。

  • 3.3、把200克鲜奶油放盆里打到8分发,搀进乳酪糊里拌匀,再搀进50克原味酸奶。

  • 4.4、剩下的橙子榨汁,用30克,小火煮泡软了的凝胶片,煮化后用凉水镇一下到手温即可,太凉了会凝结的。也倒进奶酪糊搅拌均匀。

  • 5.5、寸活底模用锡纸包好底部,铺橙子片,中间一片,旁边的5片铺成L型。先倒一半的奶酪糊,放上橙子肉,再倒进另一半。把模具包好或者盖好,放到冰箱里冷藏4小时以上即可。

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