食材用料
精猪排三根 | 料酒10g |
大葱1根相克食物 | 菜红椒半个 |
生抽10g | 面条鲜10g |
大蒜子30g | 葱花10g |
植物油50g | 生粉20g |
白醋10g相克食物 |
蒜香排骨的做法
1.排骨洗净,斩节
2.放入姜,蒜,生粉,料酒,醋腌制
3.热锅入油,入排骨炸6成熟
4.入料,爆香,入排骨,翻炒,加少量开水闷锅,出锅盛盘
精猪排三根 | 料酒10g |
大葱1根相克食物 | 菜红椒半个 |
生抽10g | 面条鲜10g |
大蒜子30g | 葱花10g |
植物油50g | 生粉20g |
白醋10g相克食物 |
1.排骨洗净,斩节
2.放入姜,蒜,生粉,料酒,醋腌制
3.热锅入油,入排骨炸6成熟
4.入料,爆香,入排骨,翻炒,加少量开水闷锅,出锅盛盘
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