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素炒藕条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:31:22 阅读：1624+ 来源：本站原创 作者：张信哲

食材用料

莲藕头三节	油适量
盐适量	葱花适量
红辣椒适量	糖适量相克食物
白醋适量相克食物

素炒藕条的做法

1.嫰莲藕去皮，切片在水里泡一下（泡水能去掉莲藕中的淀粉，这样炒的时候就比较清爽）
2.葱花，红辣椒备用
3.热油锅下莲藕入锅翻炒，看莲藕变色变软，给糖，盐，白醋，接着翻炒至至熟
4.下葱花，红辣椒搅拌均匀，关火出锅
5.成品

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