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香椿蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:19:24  阅读:5267+ 来源:本站原创 作者:MaggieQ

健康功效

香椿:祛风、清热解毒、止血

食材用料

香椿200克相克食物 土鸡蛋4个

香椿蛋饼的做法

  • 1.摘下的 新鲜香椿过一下开水2分钟,用凉水冲洗沥水,

  • 2.然后把香椿切碎,锅烧热放油,将香椿倒进去,放点盐、鸡精,中火炒个2-3分钟盛起备用……

  • 3.将土鸡蛋打散……

  • 4.把炒好的香椿倒入打散鸡蛋里搅拌均匀

  • 5.还用刚才那个炒香椿的锅再次多放点油,将搅拌均匀的香椿鸡蛋倒入锅里两面煎至金黄色(在煎的过程中要用铲子压一下)……

  • 6.最后起锅摆盘锅……

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